巧克力怎么保存*好,如何长时间保存巧克力?巧克力比较脆弱,熔点较低,很容易溶化,不太好存储,如果想长时间保存巧克力,温度和湿度都有影响,所以想要巧克力存放时间长,存储的环境就要特别注意。
1、干燥阴凉通风处
当巧克力不放在冰箱内保存时,就要放在干燥阴凉通风的地方,还有巧克力一定要密封好,存放的地方*好温度在十五度左右,温度过高的话,巧克力会出现斑点,湿度不要超过百分之六十五,湿度过高的话巧克力表面会起一层白色的薄膜。所以巧克力存储的环境很重要。
2、冰箱保存
如果要放进冰箱保存的话,首先也是要密封好,保持巧克力是干燥的,还有巧克力不要放进冷藏箱内,当你从冰箱中拿出巧克力时不要立即食用,先在室内放十分钟后再吃,这样巧克力的口感变化才不会太大。但是小编提醒大家,巧克力不要买太多在家里放着,特别是*好少用冰箱存储。
以上就是巧克力的保存方法,巧克力不是很好保存,但是只要用正确的方法来保存巧克力,巧克力就可以存放很长时间哦。